Acasă Reţete Reţete de bază Prune murate

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Prune murate Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Grozav de gustoase, merg la friptura de vanat, de porc, de pui.alt

Reteta am preluat-o de la o buna prietena, asistenta medicala,

Doamna Geta, maaare specialista in tot felul de muraturi mai speciale....

Ingrediente

3 kg prune dulci si tari (ferme)

230 g fructoza

500 ml otet de 9 grade

1 lingura sare mare neiodata

1 litru apa

1 lingurita scortisoara

2-3 cuisoare

reteta su spune, dar eu am pus si boabe mustar, coriandru si piper negru

Spalati prunele si asezati-le in borcane de 800 ml (se poate si de 400 ml).

Separat fierbeti apa cu otetul, fructoza si condimentele, mai putin scortisoara care se adauga la sfarsit, cand fierbe lichidul.

Cand a dat 2-3 clocote, adaugati scortisoara, opriti focul si turnati lichidul peste prune. Infiletati capacele si dati la rece.

Pofta buna!

 
Copyright © 2017 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions