Acasă Articole

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Articole
Quinoa, "cereala mama" Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Quinoa este o planta nativa din America de Sud,alt

supranumita de bolivieni "cereala mama". In realitate

este o pseudocereala cultivata pentru semintele ei.

La noi nu este cunoscuta prea bine, din pacate,

mai mult vegetarienii cunosc beneficiile extraordinare

ale acestei plante.

Pentru inceput, va spun ca are un gust extraordinar, eu

m-am indragostit de ea, o sa va spun in finalul articolului

cum o puteti gati, prin urmare merita sa citit tot articolul,

ca sa aflati si calitatile ei nutritionale de top.

Citeşte mai mult...
 
Tescovina - un elixir al tineretii si sanatatii Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Tescovina este ceea ce ramane dupa prepararea vinului,alt

este formata din coji, urme de pulpa si samburi de struguri.

Tescovina este considerata un adevarat elixir al tineretii si al sanatatii, deoarece este foarte bogata in resveratrol, cel mai puternic

antioxidant natural cunoscut pana in prezent.

Va reamintesc ca oxidarea este procesul care sta la baza

imbatranirii si imbolnavirii noastre. Practic ne oxidam, "ruginim".

Antioxidantii sunt moleculele care lupta cu acest proces,

care incearca sa repare stricaciunile produse.

Acest resveratrol se gaseste in cantitati foarte mari in struguri,

in special in cei de culoare inchisa (rosu inchis, cu cat sunt

Citeşte mai mult...
 
Ingrijorator - cei mai multi romani au deficiente grave de vitamina D Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Am pus acest titlu la articol pentru a va trezi curiozitatea, estealt

extrem de grav ce se constata in ultimii ani: marea majoritate

a romanilor sufera de deficienta grava de vitamina D, vorbim

de valori aflate la 30-50% din valoarea necesara

organismului pentru a functiona optim (optim este intervalul

30-100 ng/ml sange de 25 hidroxi vitamina D).

Chiar in practica mea la cabinetul de consultanta pentru

nutritie, unde in mod obligatoriu cer niste dozari de laborator, printre care si dozarea de vitamina D (intervine in

Citeşte mai mult...
 
Cura de slabire in perioada postului Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

A inceput postul Pastelui si mi se pare util sa abordez unalt

subiect oarecum delicat: cura de slabire in aceasta perioada.

Din pacate, nu agreez ideea de a tine cura de slabire cu o

alimentatie total vegetariana, asa cum este cea din post

(nu putem lua in calcul dezlegarile la peste, discutam

acum despre un meniu diversificat necesar pentru o

perioada de minim 2 saptamani).

Motivele pentru care nu agreez ideea de slabire cu

regim vegetarian:

Citeşte mai mult...
 
Turmericul - condimentul magic Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Astazi am gatit, la cuptor, pui cu cartofi mov si, folosindalt

turmericul, mi-am dat seama ca eu nu v-am vorbit niciodata

de el pana acum.

O data ce l-ati incercat, va veti indragosti de el definitiv!

Veti ajunge sa il utilizati aproape in orice preparat....

Miracolul acestui praf galben-portocaliu consta nu

doar in aroma si savoarea lui, ci si in proprietatile

tamaduitoare de exceptie.

Turmericul este obtinut din radacina curcumei, i se

mai spune si "sofran indian". Aroma sa este fina, pare

Citeşte mai mult...
 
7 afirmatii false despre obezitate Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Voi trece in revista 7 dintre cele mai vehiculate afirmatii legate de statusulalt

obezitatii.

1. "Sufar cu glanda, am tulburari endocrine si nu reusesc sa slabesc".

Daca afirmatia ar fi reala, jumatate din populatia Romaniei ar trebui sa fie 

hipotiroidieni (afirmatia se refera la o presupusa, de cele mai multe

ori, hipotiroidie). Deci, nimic mai fals. In hipotiroidism vorbim despre o

falsa obezitate, excesul pondearl nici nu atinge cotele unei obezitati

alarmante... In realitate este vorba despre o impastare a

tegumentelor cu mucopolizaharide si are loc o retentie hidrica.

Citeşte mai mult...
 
<< Început < Anterior 1 2 3 4 5 Următor > Sfârşit >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Copyright © 2017 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions