Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Fursecuri cu ciocolata si unt de arahide Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Sunt foarte simplu de preparat si e minunata combinatiaalt

dintre gustul de arahide si ciocolata. Reteta am preluat-o

si am adaptat-o de pe site-ul Jamilei, de aici. 

Ingrediente pentru circa 26 bucati:

200 g premix pentru patiserie "DR. Man"

200 g unt de arahide

100 g unt 82% grasime la temperatura camerei

1 ou

170 g fructoza

aroma vanilie

0,5 lingurita praf de copt

0,5 lingurita bicarbonat de sodiu

100 g ciocolata amaruie (eu folosesc Sweet&Safe)

Citeşte mai mult...
 
Fursecuri cu unt de arahide si nutella Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Sunt minunate la un ceai, la cefeaua de dimineata. Oalt

combinatie minunata intre gustul usor sarat al untului

de arahide si cel al cremei de ciocolata cu alune.

Untul de arahide il puteti prepara in casa, reteta aici,

sau il puteti cumpara din comert, gasiti variante fara

zahar, naturale (eu il iau pe cel de la Solaris).

Crema tip nutella o puteti prepara in casa, reteta aici,

sau o puteti achizitiona varianta dietetica, pentru

diabetici, din comert - eu o cumpar de pe site-ul celor

de la No Sugar,aicio puteti comanda.

Reteta am preluat-o si adaptat-o de aici, este extrem de simpla.

Ingrediente pentru circa 26 bucati:

240 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

Citeşte mai mult...
 
Briose cu somon (sau cu sunca) Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Briose aperitiv, minunate pentru o gustare sau un aperitiv.alt

Le puteti face si in forme micute de briose, pentru niste

amuse-bouche, genul de aperitive micute. Reteta am

preluat-o si adaptat-o de aici

Le puteti prepara si cu bucatele de sunca in loc de somon.

Ingrediente pentru o tava de 12 briose:

200 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

100 g cascaval ras mic (eu folosesc Gouda)

2 oua

250 g iaurt

5-6 linguri lapte (stiti deja, vegetal sau smantana nefermentata diluata cu apa)

200 g somon afumat

2-3 linguri marar tocat

Citeşte mai mult...
 
Prajitura sarbeasca Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Minunata, un deliciu! Si nu mi se pare deloc o prajituraalt

scumpa. Reteta am preluat-o de aici, insa am mai

umblat la ea...

Eu am facut-o intr-o tava mica, 23x17. Daca doriti sa o

faceti intr-o tava mai mare, dublati cantitatile. In total va

intra 6 oua.

Ingrediente pentru blat:

4 albusuri

1 galbenus

40 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

1 lingura de apa

50 g fructoza

Citeşte mai mult...
 
Salata de macaroane "Arlechin" Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O salata satioasa si delicioasa. Am preparat-o cualt

macaroane din faina de naut, eu cumpar de aici

(iau macaroane de linte si de naut, sunt grozave).

Sunt cu indice glicemic mic si pot fi consumate in

asociere cu lipide, la mese cu carne si grasimi.

Un alt mare avantaj, fiind foarte bogate in fibre

solubile, sunt foarte satioase.

Ingrediente pentru 2 portii salata:

60-70 g macaroane de naut (sau de linte)

50 g mazare fiarta

50 g sunca, muschiulet afumat

50 g cascaval tip Gouda

o ceapa mica rosie

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2016 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions