Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Prajitura Snickers Imprimare Email
Scris de DrMan   

E o prajitura delicioasa, cca toate dulciurile cu foi pe baza de albusuri si nuca. Se prepara foarte simplu, iar rezultatul e demn de o masa de sarbatoare. Reteta am preluat-o de aici.

Am facuta-o intr-o tava micuta, 18x22 cm, de fapt si in reteta se recomanda o tava mica.

Ingrediente pentru foi:

Citeşte mai mult...
 
Lipii libaneze Imprimare Email
Scris de DrMan   

Spre marea mea surpriza, lipiile libaneze se prepara extrem de simplu si sunt delicioase cu diferite umpluturi (salate, carne, sosuri etc).

Reteta am preluat-o si am adaptat-o de la Jamila, va recomand sa intrati si aici sa vedeti video cu tehnica de preparare.

Ingrediente pentru circa 8 bucati:

250 g premix pentru patiserie "Dr. Man" plus 2 linguri premix pentru framantat si modelat

Citeşte mai mult...
 
Tort cu mere si crema caramel Imprimare Email
Scris de DrMan   

Un tort delicios, rafinat si aromat. Fac o precizare: nu este sanatos sa consumam prea des alimente caramelizate, in special fructoza. De aceea, un astfel de tort se prepara asa cum se presupune ca se fac torturile - mai rar, la aniversari diverse. Reteta am preluat-o si am adaptat-o de aici.

Cantitatile din reteta sunt pentru o forma de tort de 22-23 cm.

Mai intai preparati sosul caramel:

150 g fructoza

50 g tagatoza (sau puteti folosi doar fructoza, 220 g)

Citeşte mai mult...
 
Prajitura Bounty Imprimare Email
Scris de DrMan   

Delicioasa, pe placul copiilor mai ales. Plus ca se prepara foarte simplu.

Grisul no carbs l-am cumparat de aici. Reteta am preluat-o si am adaptat-o de aici.

Ingrediente pentru o tava 25x25 cm:

Blat:

Citeşte mai mult...
 
Ketchup de casa Imprimare Email
Scris de DrMan   

Reteta este trimisa de o prietena de pe facebook, Carmen Nicoleta Mihaila. Din aceste cantitati ies circa 2-2,2 litri ketchup. Mierea o puteti inlocui cu sirop de agave sau cu fructoza.

Ingrediente:

 

3 kilograme de rosii carnoase
1,5 kilograme de ardei gras sau capia, de preferinta rosii (eu am avut rosii); daca doriti un ketchup picant,

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2017 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions