Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Muffins cu unt de arahide Imprimare Email
Scris de DrMan   

Briosele cu unt de arahide sunt minunate! au o textura si o aroma speciala. Reteta am preluat-o de aici.

Ingrediente pentru o tava cu 12 forme:

170 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

120 g unt de arahide

1 ou

Citeşte mai mult...
 
Prajitura "Craiasa zapezii" Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

E o reteta veche, preluata din Ardeal. O faceau pentru petreceri, la sarbatori. E minunata. Are farmecul prajiturilor de casa.

Ingredientele sunt pentru o tava de 25x35 cm, dar eu am facut-o intr-o tava 21x31 cm si a iesit perfect.

Ingrediente blat:

6 albusuri

Citeşte mai mult...
 
Gnocchi al forno gratinati Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Reteta de gnocchi al forno a fost preluata de la canalul de food al celebrului Gennaro (partener al lui Jamie Oliver), gasiti aici video praparare.

Reteta de gnocchi o gasiti gata adaptata aici.

Ingrediente pentru 2 persoane:

4 frunze salvie

Citeşte mai mult...
 
Chiftelute de dovlecei Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Chiftelutele de dovlecei sunt delicioase! Reteta a fost preluata si adaptata de aici de catre Madalina Tanase.

Ingrediente:

3 dovlecei

100 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

200 g telemea (orice tip de branza tare, bine stoarsa de zer)

Citeşte mai mult...
 
Gnocchi (gogosele fierte de cartofi mov) Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Gnocchi sunt niste gogsele din piure de cartofi, fierti si apoi serviti cu diverse sosuri. Sunt absolut deliciosi! m-am indragostit iremediabil de ei.

Se fac foarte simplu, merita sa0i incercati, nu veti regreta.

Ingrediente pentru 2 portii:

500 g cartofi mov (mai marisori)

1 galbenus de ou

70 g premix pentru patiserie "Dr. Man" +o lingura pentru framantat si modelat

putina sare

putin piper

putina nucsoara rasa proaspat (facultativ)

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2017 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions