Acasă Reţete Reţete de bază Reţetă de pâine special pentru maşina de pâine

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau sub forma de e-Book accesand link-ul acesta


De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Reţetă de pâine special pentru maşina de pâine Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   
Miercuri, 12 August 2009 17:34

(reţetă trimisă de Rodica Dirzu)

300 ml apă călduţă
3 linguri rase ulei de măsline extravirgin
3 linguri rase fructoză
1 1/2 linguriţă sare marină
4 cups premix pâine „Slăbeşti Mâncând” (cup = măsura maşinii, în jur de 500 g premix per total)
1 1/2 linguriţă drojdie activă (neapărat activă!)
1 pastilă de vitamina C
1 linguriţă seminţe de in şi/sau floarea soarelui (fără sare, de la plafar)

Ordinea în care se pun şi care trebuie neapărat respectată: apa caldă, uleiul, fructoza, sarea, premixul, drojdia, pastila de vitamina C pisată. Dupa ce s-au pus toate ingredientele în cuvă, se programează maşina la programul pentru pâine integrală (puteţi seta crustă medie şi dimensiune maximă). Programul durează 3 ore şi 40 minute.

Seminţele se pun după primul semnal sonor de avertizare.

Când e gata se scoate maşina din priză, se scoate cuva şi se lăsă la răcit cel puţin 20 minute.
Se răstoarnă. E mai bine să fie tăiată după ce s-a răcit bine.

Ultima actualizare în Miercuri, 12 August 2009 17:35
 
Slăbeşti Mâncând