Pasta de naut cu avocado |
Scris de Gabriela Man |
O combinatie exotica si fina, pasta de naut cu avocado o folosesc pentru uns bruschete. Ingrediente: 1 avocado copt 125-150 g naut fiert (daca va place aroma mai intensa de avocado, puneti doar 125 g naut) 2 catei usturoi zeama de la 1/2 limeta (eu am folosit si coaja rasa, sa dau aroma mai exotica) 50 ml ulei de masline (am folosit in combinatie cu ulei de rapita) o jumate ardei iute mic sau putin praf de chilli piper sare Puneti in blender toate ingredientele si mixati. Am servit-o pe felii de paine din paine prajita. Pofta buna! |