Pentru a scăpa de surplusul ponderal şi a ne îmbunătăţi sănătatea trebuie să scădem rezistenţa la insulină. Cea mai simplă, mai sănătoasă şi mai plăcută modalitate de a scădea rezistenţa la insulină este alimentaţia bazată pe utilizarea indicilor glicemici. [mai mult]