Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Ingrijorator - cei mai multi romani au deficiente grave de vitamina D Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Am pus acest titlu la articol pentru a va trezi curiozitatea, estealt

extrem de grav ce se constata in ultimii ani: marea majoritate

a romanilor sufera de deficienta grava de vitamina D, vorbim

de valori aflate la 30-50% din valoarea necesara

organismului pentru a functiona optim (optim este intervalul

30-100 ng/ml sange de 25 hidroxi vitamina D).

Chiar in practica mea la cabinetul de consultanta pentru

nutritie, unde in mod obligatoriu cer niste dozari de laborator, printre care si dozarea de vitamina D (intervine in

Citeşte mai mult...
 
Chiftele de cartofi mov Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Ador aceste chiftele de cartofi, sunt simple si gustoase. alt

Nu este un preparat rafinat...dar mie imi plac teribil de mult.

Pentru 10 chiftelute, o portie:

5-6 cartofi mov (circa 500 g)

1 ou

1 lingurita premix pentru patiserie "Dr. Man"

sare

piper

ulei de rapita pentru prajit

Cartofii mov se dau pe razatoarea mica. Apoi luati portii mici din razatura si le stoarceti foarte bine in pumn, sa scoateti apa din cartofi.

Citeşte mai mult...
 
Cura de slabire in perioada postului Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

A inceput postul Pastelui si mi se pare util sa abordez unalt

subiect oarecum delicat: cura de slabire in aceasta perioada.

Din pacate, nu agreez ideea de a tine cura de slabire cu o

alimentatie total vegetariana, asa cum este cea din post

(nu putem lua in calcul dezlegarile la peste, discutam

acum despre un meniu diversificat necesar pentru o

perioada de minim 2 saptamani).

Motivele pentru care nu agreez ideea de slabire cu

regim vegetarian:

Citeşte mai mult...
 
Prajitura de post cu cocos Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O prajiturica pufoasa si simpla, foarte rapida, pentru perioadaalt

de post. e genul de prajiturica umeda, deci nu o scoateti

din tava cat este fierbinte, Eu am pus in tava hartie pentru

copt, ceea ce mi-a usurat munca, am scos-o calduta si am

indepartat hartia.

Merge perfect la un ceai, o cafea.

Ingredientele sunt pentru o tava micuta, 24x17 cm.

Reteta am preluat-o de pe blogul Laurei Adamache.

Ingrediente:

115 g nuca de cocos

Citeşte mai mult...
 
Lasagna bolognese Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O reteta migaloasa, dar delicioasa.alt

Din ingredientele de mai jos va ies 4 portii mari, am copt

lasagna intr-o taca mai micuta, 25x30 cm.

Am gasit mai multe retete, cu mici variatiuni, pana la urma

am ales sa prepar o combinatie din toate..

Foile de lasagna le-am facut in casa, eu am ales sa le tai

dupa marimea tavii in care veti pregati lasagna, fie le puteti

taia dupa forma si marimea celor din comert.

Ingrediente pentru sos bolognese:

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2016 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions