Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Prune murate Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Grozav de gustoase, merg la friptura de vanat, de porc, de pui.alt

Reteta am preluat-o de la o buna prietena, asistenta medicala,

Doamna Geta, maaare specialista in tot felul de muraturi mai speciale....

Ingrediente

3 kg prune dulci si tari (ferme)

230 g fructoza

500 ml otet de 9 grade

1 lingura sare mare neiodata

Citeşte mai mult...
 
Prajitura Sofia Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

E o reteta conceputa de mine, pentru aniversarea tatalui meu.alt

Nepotica mea mi-a spus sa-i dau numele ei, eu m-am

conformat, astfel ca azi va prezint prajitura "Sofia". :)

Este fina si aromata...minunata. Usor de preparat, chiar

rapid (cu totul mi-a luat maxim 1 ora jumatate).

Cantitatile sunt pentru o tava normala de prajitura.

Ingrediente si preparare blat:

5 oua

Citeşte mai mult...
 
Prajitura cu 2 blaturi Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Reteta am preluat-o de aici, am fost atrasa de ideea combinatieialt

unui pandispan simplu cu un blat de bezea si crema de ciocolata.

Are savoarea si farmecul prajiturilor care se fac la tara de

sarbatori. V-o recoman, este mult mai simplu de preparat

decat ar parea la o prima citire si este foarte gustoasa.

Ingrediente pentru o tava mare, 40x28:

Pentru blatul de pandispan

4 oua

3 linguri fructoza (60 g)

4 linguri premix patiserie "Dr Man" (80 g)

Citeşte mai mult...
 
Turmericul - condimentul magic Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Astazi am gatit, la cuptor, pui cu cartofi mov si, folosindalt

turmericul, mi-am dat seama ca eu nu v-am vorbit niciodata

de el pana acum.

O data ce l-ati incercat, va veti indragosti de el definitiv!

Veti ajunge sa il utilizati aproape in orice preparat....

Miracolul acestui praf galben-portocaliu consta nu

doar in aroma si savoarea lui, ci si in proprietatile

tamaduitoare de exceptie.

Turmericul este obtinut din radacina curcumei, i se

mai spune si "sofran indian". Aroma sa este fina, pare

Citeşte mai mult...
 
Fursecuri cu cheddar si chives Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Reteta am primit-o de la Carmen, cumnata mea...habar nualt

mai avem care e sursa reala :)

Se prepara rapid si usor, sunt foarte placute ca si aroma,

sunt gustoase - pot fi un aperitiv minunat pentru o sueta cu

prietenii.

Ingrediente pentru circa 30 de bucati :

270 g premix pentru patiserie "Dr Man"

170 g branza cheddar data pe razatoarea fina (poate fi si

cascaval, insa mie imi place sa folosesc cheddar la preparatele

pentru cuptor)

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2016 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions