Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Cura de slabire in perioada postului Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

A inceput postul Pastelui si mi se pare util sa abordez unalt

subiect oarecum delicat: cura de slabire in aceasta perioada.

Din pacate, nu agreez ideea de a tine cura de slabire cu o

alimentatie total vegetariana, asa cum este cea din post

(nu putem lua in calcul dezlegarile la peste, discutam

acum despre un meniu diversificat necesar pentru o

perioada de minim 2 saptamani).

Motivele pentru care nu agreez ideea de slabire cu

regim vegetarian:

Citeşte mai mult...
 
Prajitura de post cu cocos Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O prajiturica pufoasa si simpla, foarte rapida, pentru perioadaalt

de post. e genul de prajiturica umeda, deci nu o scoateti

din tava cat este fierbinte, Eu am pus in tava hartie pentru

copt, ceea ce mi-a usurat munca, am scos-o calduta si am

indepartat hartia.

Merge perfect la un ceai, o cafea.

Ingredientele sunt pentru o tava micuta, 24x17 cm.

Reteta am preluat-o de pe blogul Laurei Adamache.

Ingrediente:

115 g nuca de cocos

Citeşte mai mult...
 
Lasagna bolognese Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O reteta migaloasa, dar delicioasa.alt

Din ingredientele de mai jos va ies 4 portii mari, am copt

lasagna intr-o taca mai micuta, 25x30 cm.

Am gasit mai multe retete, cu mici variatiuni, pana la urma

am ales sa prepar o combinatie din toate..

Foile de lasagna le-am facut in casa, eu am ales sa le tai

dupa marimea tavii in care veti pregati lasagna, fie le puteti

taia dupa forma si marimea celor din comert.

Ingrediente pentru sos bolognese:

Citeşte mai mult...
 
Prajitura Chocoflan Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Este de fapt o combinatie intre o crema de zahar ars clasica sialt

o negresa, iar rezultatul e delicios!

E foarte usor de rapid de facut.

Eu am preluat reteta de aici, insa am preparat jumatate din

cantitate. Iar din jumatate de cantitate va ies circa 6 portii,

ceea ce mi se pare suficient de mult.

Atrag atentia asupra unui aspect: nu trebuie sa facem abuz de

caramel, chiar facut cu fructoza (sau mai ales). Insa, este o

prajitura pe care ma gandesc ca nu intentionati sa o

consumati zilnic... De altfel, consumul de fructoza

Citeşte mai mult...
 
Gulas de vita Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Un preparat traditionala din Ardeal, o minunatie.  Eu am invatatalt

sa-l fac in cei 17 ani cat am stat la Cluj Napoca si il prepar i

ntotdeauna cu drag, imi aminteste de Clujul meu drag.

sa va rezervati cam 3 ore...atat dureaza sa faceti un gulas bun,

aromat, trebuie sa-l preparati la foc mic, ideal ar fi in ceaun,

afara, la foc de lemne.

Ingrediente pentru 4 portii:

600-700 g carne de vita (pulpa)

600 g cartofi mov

Citeşte mai mult...
 
Copyright © 2016 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions