|
Prajitura cu branza si visine |
 |
 |
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Miercuri, 04 Aprilie 2012 18:54 |
|
Insiropata, aromata si fina, cu gust dulce-acrisor, aceasta prajitura nu necesita mare indemanare de cofetar si este de mare efect la masa de duminica, ca desert de incheiere.
Reteta o am de la cumnata mea, este o combinatie din mai multe surse de inspiratie. Va sfatuiesc sa o incercati, nu veti regreta!
Cantitatile sunt pentru o tava de 35x25 cm.
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
Briose sarate |
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Miercuri, 04 Aprilie 2012 07:08 |
|
Extrem de simplu de preparat, gustoase si satioase, pot reprezenta o gustare ideala in pachetelul pentru scoala si birou.
Reteta este o adaptare dupa deja cunoscutele "briose Mazilique".
|
|
Ultima actualizare în Miercuri, 04 Aprilie 2012 18:55 |
|
Citeşte mai mult...
|
|
Carnaciori in aluat |
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Marţi, 13 Decembrie 2011 19:07 |
|
Evident, carnaciori de casa, in masura posibilitatilor. Sau, achizitionati carnaciori de la un producator cunoscut, de care sunteti siguri ca nu foloseste la prepararea lor aditivi chimici, sirop de glucoza, dextroza, amidon sau orice alte aiureli pe care bunicii nostri nu ii foloseau cand pregateau mezelurile din porcul taiat la Craciun!
Ingrediente:
4-5 carnaciori de casa, pregatiti pe gratar, taiati bucati cam de 10-15 cm
|
|
Ultima actualizare în Marţi, 13 Decembrie 2011 23:09 |
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
Prajitura cu mere si biscuiti |
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Marţi, 13 Decembrie 2011 18:41 |
|
Reteta am primit-o de la draga mea prietena Jeni Stancu, cea de la care am "furat" un ditamai caietul de retete pe care abia astept sa le incerc.
Desi e simplu de preparat si pare, la prima vedere, o prajiturica modesta, rezultatul e mult peste asteptari - e fina, aromata si estetica. In plus, aroma inconfundabila de scortisoara, caracteristica placintelor cu mere, se combina minunat cu aroma biscuitilor copti in unt.
|
|
Ultima actualizare în Marţi, 13 Decembrie 2011 23:06 |
|
Citeşte mai mult...
|
|
Clatite cu pui si sos de ciuperci |
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Sâmbătă, 10 Decembrie 2011 21:21 |
|
Un preparat pe care il serveam cu mare placere la o pensiune din Tg. Mures. Am facut rost de reteta, este usor de preparat, nu necesita cine stie ce indemanare. Doar sa stiti sa coaceti clatitele in tigaie!
Am folosit o tigaie de 26 cm diametru, astfel ca o portie consta dintr-o clatita si sosul aferent (sunt foarte satioase, am probat personal). Fiind foarte satioase, consider ca acest preparat constituie fel principal in cadrul unui meniu.
|
|
Ultima actualizare în Duminică, 11 Decembrie 2011 10:41 |
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
|
|
