NOU !

Îmi face plăcere să vă anunţ că în urma colaborării cu renumita editură Polirom a apărut în librării cartea "Slăbeşti mâncând - cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii".

Cartea poate fi comandată şi pe www.polirom.ro unde o găsiţi la preţul de 24,95 lei.

În această carte nu vă ofer un «pat al lui Procust» alimentar, ci o bază generoasă pentru o alimentaţie variată, sănătoasă, gustoasă şi adaptabilă cerinţelor fiecăruia dintre noi. Nici măcar valorile concrete ale indicilor glicemici ai diverselor alimente nu trebuie reţinute şi calculate cu acribie la fiecare masă. E suficient să ştiţi ce tip de indice glicemic au alimentele din farfurie (mic, mediu sau mare), e suficient să aveţi la îndemână amestecurile dietetice de făinuri "Slăbeşti mâncând", e suficient să vă placă să gătiţi şi să luaţi masa destinşi, înconjuraţi de cei dragi, pentru că silueta şi întreaga dumneavoastră viaţă să intre pe un făgaş pe care bucuria şi împăcarea cu sine să devină buna măsură a fiecărei zile. 
Am scris această carte cu multă înţelegere şi afecţiune pentru cei care, ca şi mine acum câţiva ani, se luptă din greu cu kilogramele în plus şi caută o soluţie plăcută şi sănătoasă la această problemă, de ce să nu recunoaştem, reală.

Dr. Gabriela Man

de Catalina Mihai | 08.04.2009

Sursa: http://www.idieta.ro/diete_diverse_vrei_sa_slabesti_sanatos.html

Acum ai la indemana produse de patiserie dietetice!

Daca vrei sa slabesti, dar iti este greu sa renunti la produsele de patiserie, inghetata si bomboane, acum ai la indemana produse dietetice, de la Ana Pan & Ana Co! Din aprilie, produsele revolutionare din gama „SLABESTI MANCAND” sunt disponibile in cofetariile Ana Pan & Ana Co.

Dr. Gabriela Man, inventatoarea fainii care nu ingrasa, a declarat in exclusivitate pentru iDieta.ro ca produsele din gama “Slabesti Mancand” sunt concepute pe principiul dietelor care utilizeaza in alimentatie indicii glicemici sau incarcatura glicemica a alimentelor.

TEORIA CALORIILOR  - UN MIT PE CALE SĂ FIE SPULBERAT !

      Pe parcursul ultimului deceniu din ce în ce mai multe nume sonore ale nutriţiei mondiale demască teoria caloriilor ca fiind probabil cea mai mare gafă ştiinţifică a secolului XX. Din ce în ce mai multe studii clinice şi epidemiologice conduc consecvent spre aceeaşi concluzie: obişnuinţa socotirii caloriilor aflate în farfuria de sub nas reprezintă o practică inutilă, ineficientă şi chiar periculoasă.

      Profesorul Walter Willett (Harvard Medical School), unul din cei mai mari oameni de ştiinţă americani, are o părere jenant de categorică în ceea ce priveşte ineficienta şi periculozitatea regimurilor hipocalorice: „la originea creşterii dramatice a obezităţii în aceste ultime decenii sunt sigur recomandările oficiale ale nutriţioniştilor”.