Acasă
Slăbeşti Mâncând
Placinte cu cartofi Imprimare Email
Scris de DrMan   

Sunt absolut minunate aceste placinte coapte in tigaie. In afara de cartofi, ele mai pot fi umplute cu branza amestecata cu cozi de ceapa verde si marar, cu varza calita. Reteta am gasit-o aici, insa am folosit doar tehnica de impaturire si modelare, aluatul e cel de la lipiile turcesti, la care am adaugat bicarbonat de sodiu. E important sa intrati pe linkul reteti originale, pentru a vedea cum procedeaza autoarea.

Ingrediente pentru 6 bucati:

Citeşte mai mult...
 
Ingrijorator - cei mai multi romani au deficiente grave de vitamina D Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Am pus acest titlu la articol pentru a va trezi curiozitatea, estealt

extrem de grav ce se constata in ultimii ani: marea majoritate

a romanilor sufera de deficienta grava de vitamina D, vorbim

de valori aflate la 30-50% din valoarea necesara

organismului pentru a functiona optim (optim este intervalul

30-100 ng/ml sange de 25 hidroxi vitamina D).

Chiar in practica mea la cabinetul de consultanta pentru

nutritie, unde in mod obligatoriu cer niste dozari de laborator, printre care si dozarea de vitamina D (intervine in

Citeşte mai mult...
 
Hummus cu dovleac copt Imprimare Email
Scris de DrMan   

Reteta am preluat-o si adaptat-o de aici, arata totul atat de bine incat mi-am zis ca e musai sa incerc si aceasta varianta de hummus. A iesit o minunatie de hummus, clar a devenit varianta mea preferata.

Ingrediente pentru 4 portii:

1 conserva de naut (240-250 g boabe fierte)- conserva in apa cu sare, fara conservanti

Citeşte mai mult...
 
Tagliatelle verzi de casa cu creveti in sos de unt Imprimare Email
Scris de DrMan   

La aceasta reteta merg taiteii de casa taiati lat, preparati cu patrunjel verde, gasiti reteta aici. Patrunjelul merge extraordinar de bine cu fructele de mare.

Este o reteta savuroasa, arata foarte bine si se face rapid.

Ingrediente pentru 2 portii:

Citeşte mai mult...
 
Tarta cu lime Imprimare Email
Scris de DrMan   

Reteta aceasta este o combinatie intre Tarta cu lime si lapte condensat si ceea ce am considerat eu ca ar trebui modificat dupa prima incercare. Mie crema doar cu lapte condensat si frisca mi s-a parut ca e cam prea dulce, motiv pentru care la a doua incercare am adaugat si mascarpone. Tarta a iesit impecabila in varianta cu mascarpone, fix ce mi-am dorit - nu excesiv de dulce, cu o crema fina, dar ferma. Daca intrati pe linkul pus in prima propozitie, veti ajunge la reteta de unde m-am inspirat, puteti incerca si acea varianta, eu o sa o scriu pe cea modificata de mine.

Ingrediente pentru o forma de 24 cm

Aluat:

Citeşte mai mult...
 
<< Început < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Următor > Sfârşit >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Copyright © 2025 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions