Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Gulas de vita Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Un preparat traditionala din Ardeal, o minunatie.Eu am invatatalt

sa-l fac in cei 17 ani cat am stat la Cluj Napoca si il prepar i

ntotdeauna cu drag, imi aminteste de Clujul meu drag.

sa va rezervati cam 3 ore...atat dureaza sa faceti un gulas bun,

aromat, trebuie sa-l preparati la foc mic, ideal ar fi in ceaun,

afara, la foc de lemne.

Ingrediente pentru 4 portii:

600-700 g carne de vita (pulpa)

600 g cartofi mov

Citeşte mai mult...
 
Biscuiti cu sunca si ceapa verde Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Biscuiteii acestia se prepara foarte simplu. In loc de ceapaalt

verde puteti folosi chives, are aroma mai fina.

Reteta am preluat-o si am adaptat-o de aici.

Ingrediente pentru 20 bucati:

100 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

100 g unt rece taiat cuburi

1 ou

30 g sunca taiata cubulete mici

cozile de la o ceapa verde mica, taiate marunt (sau chives)

sare (atentie ca e si sunca sarata)

busuioc uscat

0,5 lingurita praf de copt

un varf de cutit bicarbonat de sodiu

Citeşte mai mult...
 
Cum va ingrasati din nou dupa diete Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O intrebare pe care si-o pun multe persoane: "de ce m-amalt

ingrasat la loc ? am slabit 5 kg si am pus la loc 7 kg...".

Cauzele sunt mai multe.

O data, daca dieta aleasa este gresita, va veti ingrasa

la loc, chiar veti pune mai multe kilograme decat ati reusit

sa dati jos in cadrul ei.

Ce inseamna o dieta gresita?!

Va ingrasa o secretie mare de insulina, spuneam ca "insulina este sfanta grasimilor". Secretia mare de insulina este urmarea unei alte afectiuni, insulinorezistenta, cea care nu permite

Citeşte mai mult...
 
Prajitura cu branza si bezea (poate fi si cu mere) Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

O prajitura rapida cu branza si bezea, absolut delicioasa! Puteti sa o preparati si cu mere (rase, calite mai inainte putin cu scortisoara). Blatul e grozav de bun, fraged, sfaramicios.Se face foarte simplu si rapid, trebuie doar sa urmati pasii si sa respectati cantitatile.

Reteta am preluat-o de aici, in reteta clasica s-a folosit o tava de 18x24 cm. Tava mea a fost un pic mai micuta, 17x23 cm si a iesit perfect. Ar fi ideal sa aveti o tava cu marginea detasabila, este destul de greu de scos din tava (se  scoate din tava doar cand este racita complet).

Ingrediente pentru blat:

1 ou

180 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

Citeşte mai mult...
 
Fursecuri trufe cu ciocolata Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Reteta mi-a fost trimisa de Gabriela Railescu, aceasta a preluat-o si adaptat-o de aici.

Ingrediente:

200 g ciocolata neagra

90 g unt 82% grasime

90-100 g fructoza

2 oua

Citeşte mai mult...
 
<< Început < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Următor > Sfârşit >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Copyright © 2017 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions