|
Scris de Gabriela Man
|
|
Daca ma intrebati pe mine, aceasta prajitura "desteapta" ar
trebui servita rasturnata, nu asa cum apare pe diverse site-uri
unde puteti gasi reteta.
I se spune astfel deoarece, prin coacere, se separa trei straturi
distincte - unul care seamana cu un blat, un altul ca o crema
aerata si ultimul - ca un fel de crema fina de vanilie.
Oricum, reteta este usor de preparat, rapida...eu zic ca merita
incercata. Mie chiar mi-a placut.
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Un chec pufos, asa de usor de facut ca il puteti face cu ochii inchisi :)Â 
Puteti sa puneti in el fructe deshidratate (eu am pus coacaze),
nuci tocate, alune tocate - e liber la fantezie.
Reteta e preluata si adaptata de aici, va invit sa intrati sa vedeti in
filmulet tehnica prepararii, daca ceva nu este foarte clar in explicatiile mele.
Ingrediente:
5 oua (in reteta scrie mici, eu am folosit medii)
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Am conceput aceasta reteta ca si alternativa la acele batoane asa zis "pentru slabit", energizante etc. 
Nu agreez deloc ideea de a consuma acele produse. Daca veti avea curiozitatea sa cititi ingredientele, veti constata ca o parte dintre acestea nu au ce cauta intr-un produs natural, sau pentru slabit!
Cantitatile sunt pentru 12 batoane, un baton poate constitui o gustare intre mese sau chiar o masa. In cura de slabire nu se poate consuma mai mult de 1 baton/zi in conditiile in care au fost respectate mesele principale. Mai multe detalii pot da la sedintele de consiliere de la cabinet, in functie de starea generala a pacientului. :)
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Reteta bunicii mele de chec: gustos, rapid si simplu.
Pontul consta in oparirea albusurilor, astfel aerul incorporat de
acestea prin batere este mai bine fixat.
Cantitatile sunt pentru un chec potrivit ca marime (eu l-am copt
intr-o tava medie de cozonac, in care am pus hartie pentru copt).
Ingrediente:
4 oua
120 g fructoza
4 linguri de apa
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
Scris de Gabriela Man
|
|
Ce imi place foarte mult la aceasta prajitura este blatul, chiar  
am sa folosesc reteta si la alte prajituri. Este foarte pufos si
nu necesita insiropare.
Reteta am preluat-o si am adaptat-o de aici.
Ingrediente blat:
6 oua
100 g premix pentru patiserie "Dr Man"
1 lingurita de konjac ( eu il folosesc ca si inlocuitor de amidon in diverse reteta
|
|
Citeşte mai mult...
|
|
|
|
|
<< Început < Anterior 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 Următor > Sfârşit >>
|
|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL |
