Acasă

 

 

 

"Slăbeşti mâncând.
Cum să scapi de kilogramele în plus şi să mănânci după pofta inimii"


Cartea poate fi gasita in librarii sau comandata online pe website-ul editurii Polirom.
De dr. Gabriela Man

 


 
Slabesti Mancand
Slăbeşti Mâncând
Tarallini - covrigei italienesti Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Tarallini sunt niste covrigei italienesti, un fel de gustarele sarate. Reteta si fotografia au fost trimise de Florela Amalia, o clienta a premixurilor "Dr. Man".

Ingrediente pentru circa 100 bucati:

500 g premix pentru patiserie "Dr. Man"

125 g ulei de masline

200 ml vin alb sec

10 g sare

Citeşte mai mult...
 
Gnocchi (gogosele fierte de cartofi mov) Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Gnocchi sunt niste gogsele din piure de cartofi, fierti si apoi serviti cu diverse sosuri. Sunt absolut deliciosi! m-am indragostit iremediabil de ei.

Se fac foarte simplu, merita sa0i incercati, nu veti regreta.

Ingrediente pentru 2 portii:

500 g cartofi mov (mai marisori)

1 galbenus de ou

70 g premix pentru patiserie "Dr. Man" +o lingura pentru framantat si modelat

putina sare

putin piper

putina nucsoara rasa proaspat (facultativ)

Citeşte mai mult...
 
Briose cu portocale Imprimare Email
Scris de DrMan   

O reteta foarte simpla si rapida, cu un rezultat minunat - briosele sunt parfumate cu aroma portocalelor.

Reteta are 2 pasi: prepararea brioselor si apoi prepararea toppingului pentru ornat. Sunt la fel de bune atat simple, cat si cu crema spritata pe deasupra.

Va ies 12 briose.

Ingrediente briose:

2 oua

Citeşte mai mult...
 
Rata pe varza la cuptor Imprimare Email
Scris de DrMan   

E un preparat din zona Olteniei, o minunatie! O rata pe varza gatita ca la carte e o adevarata simfonie a gusturilor, se spune ca e o mancare pe care nu iti vine sa o imparti cu nimeni :)))

Eu o prepar dupa reteta bunicii mele. Evident ca bunica mea nu avea cuptor electric sa ma invete gradele de temperatura pentru diferitele etape, dar am updatat si eu acele sfaturi primite in adolescenta mea si a iesit perfect.

Ingrediente:

o rata (preferabil de casa...) de 2-2,5 kg

Citeşte mai mult...
 
Chec aperitiv Imprimare Email
Scris de Gabriela Man   

Reteta aceasta minunata a fost preluata de aici de oalt

clienta a premixurilor "Dr Man", Doamna Madalina

Tanase. A avut amabilitatea sa trimita reteta si

fotografia cu preparatul pentru a o prepara si noi acasa,

ii multumim!

Ingrediente pentru o tava de cozonac:

6 oua

130-140 g premix pentru patiserie "Dr. Man" (la oua maricele

intra 140 g)

Citeşte mai mult...
 
<< Început < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Următor > Sfârşit >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Copyright © 2018 Slăbeşti Mâncând
Gazduit de Top Web Hosting Solutions