Tescovina - un elixir al tineretii si sanatatii |
Scris de Gabriela Man |
Tescovina este ceea ce ramane dupa prepararea vinului, este formata din coji, urme de pulpa si samburi de struguri. Tescovina este considerata un adevarat elixir al tineretii si al sanatatii, deoarece este foarte bogata in resveratrol, cel mai puternic antioxidant natural cunoscut pana in prezent. Va reamintesc ca oxidarea este procesul care sta la baza imbatranirii si imbolnavirii noastre. Practic ne oxidam, "ruginim". Antioxidantii sunt moleculele care lupta cu acest proces, care incearca sa repare stricaciunile produse. Acest resveratrol se gaseste in cantitati foarte mari in struguri, in special in cei de culoare inchisa (rosu inchis, cu cat sunt mai inchisi la culoare, cu atat sunt mai bogati in antioxidanti). La prepararea vinului doar o cantitate mica din acest resveratrol trece in licoare (cam 10%), restul ramane in tescovina. Resveratrolul previne imbatranirea si repara efectele datorate ei, are efecte benefice asupra inimii si vaselor de sange, scade colesterolul si previne aparitia infarctului si a accidentului vascular cerebral. Gasiti pudra de tescovina la magazinele naturiste, tip plafar. Sau, daca faceti vin in casa, nu o aruncati: o uscati initial la curenti de aer, apoi o mai bagati la deshidratare (ca la pesmet) in cuptor, la temperaturi mici (circa 50-60 grade), pentru a elimina urmele de apa. O macinati apoi pulbere fina in rasnita de cafea. Intern, o consumati de 3 ori pe zi, cate o lingurita, in putina apa putin suc natural sau miere (eu o beau cu 60-70 ml apa plata).ÂÂÂÂ Extern, puteti prepara o masca extraordinara: cumparati argila si amestecati cantitati egale de tescovina si argila, eventual adaugati si putina miere (nu este obligatoriu), apa calduta - pana obtineti o crema groasa usor de aplicat pe fata. eu pun si o picatura ulei esential de tamaie (Boswellia). Lasati 30 minute , apoi clatiti cu apa calduta. Procedeul puteti sa-l repetati de 1-2 ori pe saptamana. Tinerete si sanatate va doresc! Dr. Man |